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martes, 1 de mayo de 2012

Un poco de todo

Para mí que hoy es Domingo, y como todos o casí todos los domingos suelo actualizar el blog, con las cosillas que he ido haciendo durante la semana, pués eso que como para mí hoy es domingo, me toca actualizar.
Hoy os traigo un poco de todo, tartas, galletas, una mini mesa dulce, un curso que he hecho,... pués eso, un poco de todo. Lo primero de todo, voy a empezar por orden cronológico, son dos tartas que las hice para el mismo día, sí ya sé que puede parecer que estoy loca, pero no lo estoy, y no no son para la misma persona, sino para dos personas y dos eventos totalmente diferentes.



Esa tarta pertenece a una mini mesa dulce que hice para una amiga, las fotos de cómo quedo todo no las tengo, pero sólo deciros que hasta las servilletas iban a juego con la decoración.



Una autentica pasada, preparé además de la tarta, unos petit fours, muy apetecibles y que he de decir que no sobró ninguno, vamos que se llevarón hasta los vasos, estaban hechos de mousse de chocolate con mini galletas oreo, mini cupcakes de brownie con swiss merengue butercream de dulce de leche y mi variación del banoffe (bizcocho de leche condensada con chocolate blanco con unas rebanadillas de plátano, dulce de leche y swiss merengue buttercream de vanilla o de chocolate, según el caso, vamos algo light).



La siguiente tarta fué para una chica que cumplía 18 años, para mi es una de esas fechas especiales, de la que no podemos olvidarnos, su madre me pidió que llevara a la Pitufina y claro con esos añazos, cómo hacerle una tarta que no pareciera ni muy infantil ni muy seria, así que se me ocurrió esta tarta. Sé que tengo que mejorar con respecto a la seta en la que viven los pitufos, la próxima la mejoro.



Siguiendo por orden esa misma tarde tenía programado un curso con Elena de las tartas de Elena y con Eva del blog eva-cristal, además de super majas, de explicar fenomenal me lo pasé en grande, llegue la última, pero como iba con el turbo puesto, acabe de las primeras y pude disfrutar un rato de mis compañeras, de hablar con mi amiga Mª José de galletas de capricho y con el resto de chicas que se apuntaron al curso.


De verdad me encantó, sois increibles. Yo estoy poniendo en práctica lo que he aprendido con vosotras, espero ir poco a poco haciendolo mejor.




Y bueno en ese curso hicimos a Caperucita y a su lobo, el mio se parece un poco al Pozi, pero quería darle un toque de humor a la tarta.



Y con todo lo que aprendí en el curso le hice está tarta a Cristina, su suegro me la pidió, bueno no a mi a mi marido, pero para el caso es lo mismo y aquí está, espero que les haya gustado, y que hayan curado al pobre osito que estaba un poco triste.




Debo de decir que me encantó hacer esta tarta, las tartas tematicas me parecen muy divertidas , creo que podía haberle puesto alguna cosilla más pero bueno tampoco conviene recargar demasiado las cosas.


La siguiente tarta es un ipad, con una breve pero intensa conversacion de whatsapp, Merche me pidió esta tarta para un amigo que cumplia años, bizcocho de chocolate y galletas oreo con una swiss merengue buttercream de chocolate blanco.


 

Sé que les gustó y la verdad es que es un encanto trabajar con gente que aprecia de esta manera tu trabajo, espero que la tarta que le estoy preparando para el día de la madre también salgo bien y les llene lo mismo que les ha llenado esta.




Y ahora unas galletas de comunión listas para ser embolsadas y regaladas, como me gusta verlas, cada una tiene una identidad própia, por mucho que nos esforcemos en hacerlas todas iguales, al final sacan sus diferencias ellas mismas.



 
Y ahora una tarta hecha con un gran cariño, para una persona muy especial, era el cumpleaños de un buen buen amigo, primero hable con su señora esposa y le pregunté, la verdad es que presentarte en casa de alguien con un regalo comestible a veces puede quedar bien y a veces puede que sobre, por lo que a mi me gusta preguntar, insistí e insisti y al final le lleve mi tarta, aunque había no sólo cena de sobra (ya mi amiga P. es una de las mejores cocineras que conozco y elabora los platos que nos presenta con un cariño increible y eso se ve, se huele y se siente)  sino postres de sobra, un pedazo pan de calatrava increible y fresas con nata ummm ummm.


 
 

Pero bueno yo erre que erre con mi tarta y con mi idea de que tenía que salir un tomate en la tarta (ellos saben por qué, jejeje). Pués eso que hubo una batalla entre una piezas de ajedrez un poco díscolas y un experto lanza tomates. Muchas muchas felecidades P. acuerdate que dentro de otros 40 nos vemos con otra tarta, bueno yo espero veros antes.





Ah¡¡¡  y aunque esto no tenga relación ninguna con lo dicho todavía guardo en mi memoria y en mi paladar algunos de los platos que cenamos esa noche, esas albondigas van a dar mucho de que hablar.



 
Muchos besos a todos y ahora ya termino que me van a dar lar uvas con estas entradas tan largas.